多层豆沙卷的做法 " " "朋友来相处,在成为朋友的过程中,自然会被请到家里。 如果你手头没有烹饪专业,那就是真正的“屈辱”。 当然,你也不必担心,因为今天我将教你制作多层豆沙花卷的所有技巧。 1. 400克高筋面粉,4克发酵粉,10克糖和220毫升40度的温水。 2. 豆沙馅100g;你也可以自己做。 3. 面粉中加入糖和酵母,加入温水搅拌成面条,然后揉成光滑的面团。 4、放在温暖的地方发酵至2-2.5倍大。 5. 将发酵好的面团揉均匀,放出气体,分成等量的份。 6. 取一剂,滚成椭圆形蛋糕状。 7. 将豆瓣酱均匀涂抹。 8、卷好后,将两半拉长。 9.取一个,向外做切口,将两端向内包裹并捏紧,使花朵为空白。 您也可以将两件堆叠起来并将它们卷起来以获得更大的体积和更多的层。 10. 用湿布盖住绿豆沙卷,静置约20分钟。 11.蒸锅加水,加入豆沙卷,慢慢加热。 水开后,蒸15分钟。 12. 关火后,静置3-5分钟再开盖。 准备加载。 现在你可以相信了,烹饪不仅适合女性,也适合男性。 伙计们去厨房做多层豆沙卷" |