蜜汁粤菜叉烧食谱 " " "很多人都说自己会做饭，其实做方便面真的很厉害。

　　为了避免这种尴尬，我们一起学习，先给广式蜜汁叉烧做法，认真看。

　　 1.12 将肉切成与烤箱一样宽的长度，并将肉和腌料放入一个大碗中。

　　用手搅拌，用冰块在肉上插入密密的孔，使肉入味，将肉一个个按摩几次，放入密实的盒子里，放入冰箱冷藏两天。

　　 2.21 在烤架表面擦一层油（烤肉留在烤架下面有漏油的空间）。

　　 3. 将腌制好的肉放入烤箱。

　　 4. 用箔纸覆盖表面并放入预热的 400F 烤箱中 20 分钟。

　　表面覆有铝箔，使肉易于煮熟，不失水分。

　　 5. 将碗中的汁液混合均匀，涂抹在表面。

　　 6.时间到了，用食物夹把锡纸提起（不要用手提起，里面的蒸汽会出来，容易伤手），将酱汁涂在肉的表面，然后使用Broil 功能可在低温下烹饪 5 至 6 分钟。

　　 7. 一面烤好后，再用同样的方法烤底面，最后也烤一面，如果肉不是太薄而不能站起来的话。

　　怎么看了小编上面的介绍，是不是觉得广东蜜汁叉烧的做法很简单呢？如果我有兴趣，不妨自己动手，一定会有收获！"