柿饼的做法 " " "柿子花糕的做法并没有你想的那么难。

　　先准备好自己需要的东西，然后按照步骤上手，记得控制火候。

　　 1.12 将蛋黄放入油中，加入糖搅拌至油和水混合。

　　筛入面粉并搅拌至没有颗粒。

　　 2.21 将蛋白放入无水无油的干净容器中，加入糖和醋打至起泡 3. 放入1/3蛋白糊 与蛋黄糊混合均匀 4. 倒入剩下的2/3鸡蛋白色糊状物 5.12 翻拌均匀 6.21 倒入模具中抹平，摇晃几下以释放大气泡，放入预热好的烤箱，320F/160C 烤55分钟，倒扣在烤架上晾凉. （蛋糕有点软，所以我把一个6英寸的蛋糕切开一起烤。

　　） 7. 把它倒过来烤，让它冷却 8. 切水果 9. 用面包刀把蛋糕切成2片 10 . 淡奶油和糖 打至硬 11. 将1片蛋糕放在烤盘上，在蛋糕片上抹一层薄薄的奶油，撒上水果丁 12. 盖上另一片蛋糕，倒入奶油并抹平 13 . 剩下的几滴奶油 加入2滴粉色颜料，搅拌均匀，放入喷嘴 14. 在蛋糕上按圆形图案 15. 将水果装饰放在柿子花蛋糕上。

　　这实现起来并不复杂，相信仔细阅读以上内容的你也是这么想的。

　　当然，如果你想尝尝你的手艺，试试看。

　　也许你第一次有点“酸”，但你还是会尝到不一样的“甜”。

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