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猴头菇猪排汤

宝宝帮帮 时间:2023年01月18日 23:25

  猴头菇猪排汤 " " "猴头菇的营养价值非常高,具有高蛋白低脂肪的特点,富含矿物质和维生素。

  猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有促进胆固醇代谢的作用,还可以防止甘油三酯含量过高。

  高,猴头菇的制作方法有很多种。

  你可以用猴头菇做汤。

  下面我们来看看猴头排骨汤的做法。

  我们来看看这方面的内容。

  先准备排骨一斤,猴头菇一个,西葫芦400克,盐少许,葱姜。

  先把排骨洗干净,锅里放水,排骨烧开后放入水中,焯一下,然后捞出控水,姜切片,葱切段,放适量油锅中,油烧热后,加入姜片,炒香,再加入排骨,将排骨炒至变色。

  加入青葱,沥干水,然后用高压锅将排骨煮沸。

  猴头菇清洗干净,用手撕成小块,放入碗中加水让猴头菇软化,然后锅里放水,待水烧开后加入猴头菇,复制片刻,放入猴头菇去除蘑菇的苦味。

  这时候将猴头菇放入排骨汤中,再加入切碎的西葫芦。

  西葫芦煮熟后,加少许盐调味。

  这样,猴头排骨汤就做好了。

  猴头菇泡水是有技巧的。

  它必须经过洗涤、浸泡、漂洗和烹调四个过程。

  只有这样,才能使猴头菇中所含的营养成分得到充分释放,也可以防止猴头菇制成后有一定的苦味。

  其中,浸泡和漂洗最为关键。

  只有当猴头菇特别温和时,菜肴才会更有价值。

  "

猴头菇猪排汤的相关资料:
  本文标题:猴头菇猪排汤
  本文地址:http://www.shiyan6.cn/yunqianjiancha/011811377.html
  简介描述:猴头菇猪排汤 猴头菇的营养价值非常高,具有高蛋白低脂肪的特点,富含矿物质和维生素。 猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有促进胆固醇代谢的作用,还可以防止甘油三酯含量...
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