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蜜枣饺子的做法

宝宝帮帮 时间:2023年01月19日 18:05

  蜜枣饺子的做法 " " "每到端午节,全国人民都有吃粽子的习惯,人们发明了太多种类的粽子。

  今天给大家介绍的是蜜枣粽子。

  这个粽子的做法与其他粽子有些不同。

  最好按照以下步骤操作。

  一、蜜枣粽子的做法 1、将400克粽叶洗净,放入平底锅中,加水煮至软,捞起沥干备用。

   2.糯米洗净,沥干备用。

   3. 蜜枣放入碗中,蒸至软,去核,葡萄干洗净沥干。

   4.取3片粽叶,粗面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米,卷成三角粽子, 并用绳子绑起来。

   5. 将包好的粽子放入锅中,加水大火煮2小时左右,再转小火煮3小时左右,即可食用。

  二、蜜枣粽子的做法 1、新鲜粽子买后洗净,水开后放入锅中,盖上锅盖煮20分钟左右,煮熟后立即开盖,放凉。

  烹调后,一定要打开盖子。

  否则,粽子叶会变成黄绿色。

  将花生和蜜枣提前浸泡软化。

  糯米洗净,泡在水里。

   2. 将两片粽子叠起来,从尾部卷起一个蛋筒,放一些糯米,然后在上面放上红枣和蜜饯。

  再放一层糯米,不要太多,九分饱,包好重物,目的是防止粽子浮出水面,所以开大火煮开,然后转中火小火煮约三个小时。

  用水冲洗干净备用 4. 取粽子的一角卷起 5. 加入糯米 6. 加入蜜枣 7. 加入一把糯米封口,用马蹄绳扎紧 8. 放入将粽子包入平底锅,加水煮沸,用小火蒸约4-6小时。

   Tips:糯米最好提前三天泡水,每天至少换水3次。

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