香蒜酱猪肉饭食谱 " " "人们经常抱怨压力大、饮食不规律、身体不健康。

　　其实，休息的时候，我会自己做饭，周末休息的时候，我会犒劳自己。

　　先来介绍一下蒜香肉丝饭，有时间就自己做吧。

　　 1.红洋葱，和照片一样，会更香。

　　否则，请改用洋葱。

　　青葱剁碎，大蒜剁碎 2.12 五花肉切成小块后，用沸水焯一下去血。

　　然后用冷水洗掉。

　　 3.21 取出五花肉，剁碎。

　　 4. 平底锅烧油，放入切好的小葱，用小火慢慢煎至金黄色。

　　待肉色全白后，加入蒜末爆香，再加入五香粉、蚝油、生抽，待肉色全白后，加入米酒，待调味料沸腾，倒入水，水完全被肉覆盖， 7. 汤煮开后倒入平底锅，小火慢炖。

　　半小时后，尝尝味道，如果淡了，可以再加点酱油或盐。

　　大约1小时后，放一些糖糖，用中火吸汁，会稍微粘稠，不要关上，等有汁的时候才能给拌饭调味 8. 有点油腻的时候，你可以吃 撒上香菜。

　　我没有，所以我放了黄瓜片 :) 离开你妈妈襁褓中的孩子，让你一个人做饭似乎不现实。

　　但是现在你知道了香蒜卤肉饭的做法，你真的可以做到，不仅好吃，而且健康。

　　"