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辣椒鱼

宝宝帮帮 时间:2022年12月08日 01:04

  辣椒鱼 " " "在中国很多地方,人们习惯吃辣菜,所以辣椒鱼菜很受欢迎。

  不仅可以吃到鲜美鲜嫩的鱼肉,还可以体验麻辣味带来的快感。

  适当吃辛辣食物对身体有好处。

  是的,那你怎么做这道辣椒鱼菜好吃呢? 1、辣椒鱼做法基本材料:鲜鱼1条、珍珠叶6两、小葱2粒、胡椒粉1/2汤匙、糖1茶匙、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、姜1/2汤匙果汁、1 茶匙黑酱油 1 汤匙、1 1/2 汤匙蛋白质、1 汤匙玉米淀粉和一汤匙油。

  做法一 1. 将成品鱼身两侧等距划五六刀,涂上腌料,腌制半小时以上; 2、锅里放油,加热到70%,然后把鱼煎至微黄捞出。

   3. 加入两大勺油,爆香红葱头,胡椒粉,放入鱼肉,加半勺酒,搅拌均匀,勾芡,翻炒几下,盛入盘中; 4、将珍珠叶洗净,取出叶子擦干,放入沸油中,煎熟后装盘。

   2. 方法2 主要材料:辣椒鱼头、盐、味精、姜、辣椒碎、葱花 制作步骤: 1. 鱼头洗净后,立即撒盐、味精,然后抹一层薄薄的油。

   (请卖家切鱼头,不要切背。

  ) 2. 把姜末放在盘子底部,把鱼头放好,把姜末撒在鱼头上蒸5分钟下一锅水。

   3. 开盖,放入辣椒碎,盖上盖子继续蒸5分钟。

  根据鱼头的大小,大一点的蒸久一点,小一点的蒸少一点。

   4. 关火后趁热撒上葱花。

  立即上菜。

  三、制作小窍门 1、处理鱼时,注意在鱼身两侧等距离切五六次,腌制半小时以上。

   2. 将锅中的油加热至70%,然后将鱼煎至微黄。

   4、营养价值 鱼肉中含有动物蛋白、钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,高于猪肉、鸡肉等动物肉,易被人体消化吸收,吸收率高达9% 16. 由于鱼肌纤维细,可溶性胶凝物质多,结构柔软,更适合患者、中老年人、儿童食用."

辣椒鱼的相关资料:
  本文标题:辣椒鱼
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  简介描述:辣椒鱼 在中国很多地方,人们习惯吃辣菜,所以辣椒鱼菜很受欢迎。 不仅可以吃到鲜美鲜嫩的鱼肉,还可以体验麻辣味带来的快感。 适当吃辛辣食物对身体有好处。 是的,那你怎么做...
  文章标签:第二次试管成功率高 试管是怎么回事 45岁的女人做试管 二代试管怎么做
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