辣椒鱼糜的做法 " " "对于动物来说,吃是动词。 而对于我们人类来说,不仅如此。 吃,有很多方面要考虑,不仅好吃,而且对身体也有好处。 而如果你自己能做到,这两方面都会得到满足。 现在让我向您介绍剁椒鱼配大蒜饭和豆豉的做法。 1. 一条鱼(我用鲫鱼)清洗干净,表面用花刀覆盖,两面撒少许盐。 少许盐就可以了,豆豉和生抽也很好吃。 (新鲜的鱼比较好,鲫鱼的味道最好,冷冻鱼的味道差很多。 ) 2. 把葱姜塞进鱼肚里腌一会儿 3. 剁碎蒜瓣和豆豉,在蒸好的鱼中加入2-3汤匙酱油拌匀 4. 将准备好的蒜蓉豆豉均匀地铺在鱼的表面 5. 撒上一层辣椒碎。 (如果不是颜色好看,可以拌入辣椒碎和蒜蓉豆豉)老婆孩子举手。 " |