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榨小丸子的做法

宝宝帮帮 时间:2023年01月18日 05:13

  榨小丸子的做法 " " "如果你想做一道菜,没有大家想象的那么难,只要你准备好食材、菜品、掌握火候,然后按照下面的步骤浇上酱汁的肉丸,相信你一定能做到. 1、主料:猪肉、卷心菜。

   2. 将猪肉剁成肉末,加入葱姜末,加入2汤匙大喜达烧烤酱拌匀,再加入适量水和淀粉拌匀。

   (因为烧烤酱的味道比较饱满,所以没必要加其他调味料) 3. 依次做成小丸子,放在盘子上抹上一层薄薄的油。

   (锅底抹一层油,防止肉丸粘底不美观)。

   5. 取出炸好的肉丸。

  当锅里的油继续加热到80%时,加入肉丸,煎30秒左右,直到表面呈金黄色。

  取出并检查机油。

   6. 锅内倒入油,加入适量高汤或水,煮沸,放入肉丸,加入1/2茶匙盐、白胡椒和生抽,煮至香,加入剩下的汤少许鸡精,然后用水淀粉勾芡,最后倒入少许油。

   7.肉丸煮熟后,烧开一锅水,加入1.5茶匙盐和少许食用油,放入卷心菜焯一下,放在盘子边上。

   8. 把煮好的肉丸和菜心放在盘子中间,淋上酱汁。

  今天小编为大家呈现的酱汁小丸子,色香味俱全。

  你不能错过这个。

  快点尝试去做,让你的嘴巴享受它。

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榨小丸子的做法的相关资料:
  本文标题:榨小丸子的做法
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  简介描述:榨小丸子的做法 如果你想做一道菜,没有大家想象的那么难,只要你准备好食材、菜品、掌握火候,然后按照下面的步骤浇上酱汁的肉丸,相信你一定能做到. 1、主料:猪肉、卷心菜。...
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