香蕉加热后会变黑吗？ " " "要看香蕉皮是变黑了还是中间只有一条黑线，但没有变质，可以吃。

　　如果果肉颜色变深，说明已经变质，不宜食用。

　　香蕉所含的营养成分包括蛋白质、钙、磷、铁等，食用后可以补充人体所需的营养。

　　然而，一旦香蕉成熟，它们的储存时间很短，可以在变质之前食用。

　　 1、可食性：香蕉只要皮变黑，不涉及内果肉，即可食用。

　　黑色素的产生可能是由于暴露在空气中或长期暴露在空气中引起的氧化反应。

　　这些现象对牙髓没有影响，也没有细菌滋生，因此食用后不会对人体产生任何不良影响。

　　如果香蕉肉中间有一条黑丝，也可以吃。

　　它由香蕉种子制成，无毒，不会对人体产生任何不良影响。

　　 2、不可食用：如果香蕉果肉变黑变软，说明香蕉已经变质腐烂，此时会滋生大量细菌。

　　细菌一旦进食后进入胃肠道，会导致胃肠功能失调，同时出现腹痛、腹泻等不适症状，不建议食用。

　　如果误食了变质的香蕉，要注意身体状况。

　　如有腹泻、呕吐等症状，应及时到医院就诊。

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