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砂锅鱼汤的做法

宝宝帮帮 时间:2023年01月21日 13:03

  砂锅鱼汤的做法 " " "鱼砂锅在很多地方已经成为家常菜。

  除了鱼,做鱼的原料还需要酱油、胡椒粉和一些简单的调味料,所以这道菜其实不难做,营养价值很高,所以性价比也很好。

   1. 砂锅鱼头汤 砂锅鱼头汤是一道家常菜。

  主料有鱼头、香菇、竹笋、香菜、姜、大葱、黄酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉,主料:鱼头1个、香菇2个、竹笋50克、竹笋20克芫荽、姜3片、葱15克 将鱼头炒香,然后在汤里放点米酒,这样汤就没有腥味,汤的味道更浓郁!做法: 1、鱼头上放生抽,香菇切片,香菜切片切碎,锅中加油,放入鱼头煎至两面金黄。

   2. 加入米酒、葱、姜、香菇、竹笋和水。

  煮沸后撇去浮沫,倒入锅中煮30分钟。

  加入盐、鸡粉、胡椒粉和香菜。

   2. 砂锅鲫鱼拼盘 烹调与功效:家常菜谱150g,猪肉(肥肉)500g,火腿25g,蛋清60g,冬笋50g,香菇(鲜)25g,菜心250g调味:生菜油30克,盐15克,味精2克,料酒25克,大葱15克,生姜15克 3.鲫鱼汤砂锅 1.去鳞、去肚、去金鱼鳃。

  洗涤。

   2. 用干布擦去水。

   3. 锅中油烧热,放入金鱼。

  平底锅,加水,鲫鱼。

   6. 加入姜片、小葱结、料酒。

   7. 中火煮40分钟。

   8. 加入盐和葱花。

   Tips 1、因为是孕妇食用,所以姜、葱、料酒的用量要少一些。

   2. 鱼要炒好才不会有腥味。

   3. 中火煮至鱼汤浓稠。

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砂锅鱼汤的做法的相关资料:
  本文标题:砂锅鱼汤的做法
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