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如何制作美味的煎饼

宝宝帮帮 时间:2023年01月17日 11:18

  如何制作美味的煎饼 " " "油炸糕可以有不同的做法,不同的地方,做法和步骤当然也不同。

  以下是京式炸糕的做法。

  配料还包括卷心菜和瘦肉。

  这些成分的组合还可以增加煎饼的营养。

   1. 京味炸糕 材料:北京糕整只,白菜猫半只,瘦肉2两,榨菜泥1包,干辣椒5条,花椒少许,蒜头半头,姜,酱油,盐、鸡精、米酒、香油适量。

   Step 1. 肉和姜切丝,加入1大匙生抽和1大匙黄酒,拌匀,腌10分钟入味。

   2. 将蛋糕和卷心菜切成细条,大蒜切碎。

   3. 如图所示,在锅里放更多的油。

  加入干辣椒和胡椒粉,用小火慢慢挤出香味,关火,出油,捞出。

   4. 重新开火,将拉好的猪肉炒至发白,加入卷心菜和芥末,炒至微软,加少许酱油调味。

   5. 加入碎饼干,炒两分钟,撒上蒜末和鸡精,再炒一分钟,淋上香油,熄火拌匀。

   2.各种蔬菜炒饼的主要原料是剩下的几块春饼,一个鸡蛋,适量的大葱,适量的胡萝卜,适量的白菜,花生油,酱油,蚝油,姜,蒜末。

  程序 1. 将蛋糕切成条状。

   2. 鸡蛋打散加少许盐,煎成煎蛋卷。

   3. 将蛋饼、青葱、胡萝卜和卷心菜切丝。

   4. 炒锅烧热油,加入姜末和蒜末炒香,然后加入切碎的蔬菜翻炒。

   5. 卷心菜丝变软后,加入蛋糕丝翻炒,加入适量生抽和蚝油调味。

   6. 最后加入煎蛋卷搅拌均匀,然后从锅中取出。

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  本文标题:如何制作美味的煎饼
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