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干炒皇家平菇的做法

宝宝帮帮 时间:2023年01月17日 20:01

  干炒皇家平菇的做法 " " "干炒的皇家平菇香浓,重口味法充满湿润,麻辣香浓,饭菜极其美味。

  这是一道美味简单的家常菜。

  因为平菇本身味道鲜美,而且肉质厚实,水分少,所以也比较适合晒干。

  那么好吃到什么程度呢?平菇300克、花椒10克、蚝油1汤匙、香油1汤匙、糖1茶匙、干辣椒1茶匙、盐10克、生抽1/2茶匙、酱油1汤匙鸡精、葱1/2茶匙、姜1段、大蒜2片、大蒜3瓣、花生10克、芝麻10克、植物油50克第一步准备原料第二步切碎花生和芝麻在平底锅中干炸至熟 步骤3 将手切的蚝蘑撕开。

  一点,撕的肯定比刀切的好。

  步骤 4 微波 4 分钟,沥干水分。

  目标是使杏鲍菇成熟并去除多余的水分。

  您也可以焯水并沥干水分。

   Step 5 干辣椒剁碎,葱1小块,蒜瓣3瓣,姜2片,换刀切片 Step 6 热锅倒少许油,放平菇至盖满锅底。

   STEP 7 加入平菇,大火翻炒,翻炒。

  当表面呈金黄色时,倒出并放在一边。

  整个过程处于高温状态。

  杏鲍菇更耐油炸,所以不用担心它会被压碎。

  当它适合你时,你可以取出辣椒。

  步骤 9. 辣椒香后,倒入干辣椒、洋葱、姜和大蒜。

  此时,加入洋葱、姜和大蒜。

  步骤 10. 倒入炒好的平菇,快速煮熟。

  加入1汤匙酱油翻炒均匀。

  这时候锅很烫,酱油的香味马上就释放出来了。

  第11步此时关火,加入1茶匙糖、1/2茶匙盐和鸡精,然后放上1汤匙蚝油。

  如果温度太高,酱油会散开。

   STEP 12 开大火,将调味料均匀上色。

  淋上一茶匙芝麻油。

  最后撒上切碎的干芝麻和花生,拌匀即可食用。

  罐"

干炒皇家平菇的做法的相关资料:
  本文标题:干炒皇家平菇的做法
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