莲藕排骨汤的做法最适合孕妇 " " "莲藕排骨汤,学个很适合孕妇的汤!这道美味的汤补充了更多的维生素b21、钙等,其中含有孕妇缺乏的营养成分。 另外,对于孕妇来说,此汤还有安神助眠的功效;而在孕晚期,由于胎火过旺,痘痘有胎毒的副作用,会起到很好的缓解和消炎的作用。 选料原料:同根藕、排骨辅料:葱、姜调料:盐、麻油。 二、工作方法 1、先将莲藕片洗净,然后才开始将生姜切成小块,再用冷水将小块洗净数次;把姜切成片,把葱切成小块。 2. 先放入合适的冷水,然后将排骨放入排骨中煎至有血出锅,然后关火。 3. 取出去血的猪排,用水冲洗干净。 再用水壶洗一遍,猪排就可以放进去了。 4、藕切好后,洗净,放入锅中,加适量水,即可煲汤。 5、待水沸腾后,将切好的姜片放入锅中,小火炖煮两个小时。 6. 煮熟后加入葱花,适量盐,滴几滴麻油。 三通法 1、排骨一定要焯水,去血后才能捞出,否则会影响整汤。 2.一定要小火炖至排骨能轻易脱骨"
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