虾玉米卷做法 " " "人从出生起,就离不开吃。 我们生活中需要吃的东西很多,饮食也与我们的身心健康息息相关。 许多患者实际上“吃”了它们。 因此,吃得好不仅可以美容,还可以预防疾病。 下面小编就给大家介绍一下玉米虾卷的做法。 1.121 去除对虾的头部、外壳和细绳。 2.212 原材料图。 3.砧板上有小刀可以压碎,放入碗中,加少许料酒。 (可以用刀砸,不用剁。 砸的时候用刀打,然后把刀拉到面前。 ) 4、胡萝卜切成小方块,焯水一锅沸水加玉米,加入肉末。 碗。 5. 加入少许盐,将所有的配料用手混合成一个球,然后打入碗中,最后加入葱花拌匀。 (葱花是打顶用力打的,加的太早,会掉。 ) 6. 将鸡蛋放入碗中,加少许盐和生粉,水,搅拌均匀后铺在平底锅形成蛋皮。 7. 去掉蛋皮,四边剪成正方形,在蛋皮上铺上同样大小的紫菜。 8. 将馅料均匀分布,留一个小边,以免馅料填满。 9、从前面开始,卷起来,在接口处涂上一些水淀粉,这样更容易粘。 10. 闭上嘴,放入沸水锅中,蒸3-5分钟左右至熟。 吃的时候切成大小合适的小块。 可以蘸酱吃,也可以根据自己的喜好直接食用。 今天的好吃又健康的虾仁炸玉米饼卷不是很诱人,简单,营养又丰富,所以亲爱的主妇们,赶快尝试为家人做一份吧。 " |