柿子的药用价值 " " "一、柿子的药用价值 1、柿子干能有效补充人体营养和细胞内液，起到润肺生津的作用； 2、柿子干含有大量的维生素和碘，可治疗因缺碘引起的地方性甲状腺肿； 3、柿饼中所含的有机酸，有助肠胃消化，增进食欲，并有致涩肠出血之功效。

　　 4、柿饼可以促进血液中乙醇的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的伤害。

　　二、柿饼适合哪些人吃 1、适合大便干燥、高血压、甲状腺疾病及长期饮酒者； 2、糖尿病、脾虚泄泻、便溏、体弱、产后及外感感冒者不宜食用；慢性胃炎、排空延迟、消化不良、胃动力低下者，胃大部切除术后不宜吃柿饼。

　　三：注意事项 1、吃柿子要尽量少吃柿子皮； 2、普通柿饼上的料层具有润湿、化痰、止咳的作用。

　　可治肺热、干咳。

　　果肉中水分蒸发所渗出的甜凝结物主要由甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等组成，呈淡黄色或白色。

　　柿子干不仅有很多药用价值，而且还有多种吃法。

　　它们可以直接作为甜点食用，也可以用来炒菜或做汤。

　　他们的口味非常丰富。

　　 ，还可以把柿子加工成酒酿柿子保存，味道也很好。

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